powrót do listy produktów

Mrożone filety z łososia

Mrożony filet z łososia, trym D, VAC

Mrożony filet z łososia, trym D, VAC

Opis produktu: Łosoś atlantycki (Salmo salar) pochodzący z hodowli w Norwegii. Z łososia usunięto kręgosłup, głowę, ości żebrowe, a także płetwy grzbietowe i ogonek korekcyjny. Pełne trymowanie zakłada również usunięcie tłuszczu brzusznego, płetw, ości, brzucha ok. 3 cm, skóry (brązowy mięsień; 2-5 cm) i płetwy ogonowej.
Filet jest mrożony w fabryce metodą szokową natychmiast po filetowaniu. Produkt zawakowany w folii, jednostkowo etykietowany, zapakowany w karton.

Skład produktu: Łosoś atlantycki (Salmo Salar)

  • Gramatura: 8 kg
  • Temperatura przechowywania: poniżej -18 C
  • Ilość sztuk w kartonie: 4-6 sztuk
  • Ilość kartonów na palecie / waga palety: 40 kartonów / ok. 350 kg
  • bez konserwantów
    bez konserwantów
  • bez sztucznych barwników
    bez sztucznych barwników
  • kwasy omega 3
    kwasy omega 3

Łosoś w przepisach

Zapoznaj się z naszymi przepisami, w jaki sposób możesz wykorzystać nasze produkty w Twojej diecie.

Chowder z łososiem wędzonym na gorąco
Zupy

Chowder z łososiem wędzonym na gorąco

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Szaszłyki z łososia z salsą verde
Przekąski

Szaszłyki z łososia z salsą verde

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 25 minut
Tatar z łososia ze świeżym ogórkiem i czarnym kawiorem
Przekąski

Tatar z łososia ze świeżym ogórkiem i czarnym kawiorem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 15 minut
Łosoś z grilla w kremie koperkowym
Dania główne

Łosoś z grilla w kremie koperkowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Gravad lax z sosem musztardowo-miodowym
Przekąski

Gravad lax z sosem musztardowo-miodowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut + 2 dni w lodówce
Sałatka z wędzonym łososiem, winogronami i rukolą
Sałatki

Sałatka z wędzonym łososiem, winogronami i rukolą

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Grillowany łosoś z warzywami i sosem pomarańczowym
Dania główne

Grillowany łosoś z warzywami i sosem pomarańczowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Średni
  • Czas przygotowania: 30 minut
Carpaccio z łososia
Przekąski

Carpaccio z łososia

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Ogórek nadziewany  twarożkiem ziołowym z wędzonym łososiem
Przekąski

Ogórek nadziewany twarożkiem ziołowym z wędzonym łososiem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 10 minut
Zobacz wszystkie przepisy

Spróbuj również