powrót do listy produktów

Mrożone filety z łososia

Mrożony filet z łososia, trym D, VAC

Mrożony filet z łososia, trym D, VAC

Opis produktu: Łosoś atlantycki (Salmo salar) pochodzący z hodowli w Norwegii. Z łososia usunięto kręgosłup, głowę, ości żebrowe, a także płetwy grzbietowe i ogonek korekcyjny. Pełne trymowanie zakłada również usunięcie tłuszczu brzusznego, płetw, ości, brzucha ok. 3 cm, skóry (brązowy mięsień; 2-5 cm) i płetwy ogonowej.
Filet jest mrożony w fabryce metodą szokową natychmiast po filetowaniu. Produkt zawakowany w folii, jednostkowo etykietowany, zapakowany w karton.

Skład produktu: Łosoś atlantycki (Salmo Salar)

  • Gramatura: 8 kg
  • Temperatura przechowywania: poniżej -18 C
  • Ilość sztuk w kartonie: 4-6 sztuk
  • Ilość kartonów na palecie / waga palety: 40 kartonów / ok. 350 kg
  • bez konserwantów
    bez konserwantów
  • bez sztucznych barwników
    bez sztucznych barwników
  • kwasy omega 3
    kwasy omega 3

Łosoś w przepisach

Zapoznaj się z naszymi przepisami, w jaki sposób możesz wykorzystać nasze produkty w Twojej diecie.

Bergensk fiskesuppe
Zupy

Bergensk fiskesuppe

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Carpaccio z łososia
Przekąski

Carpaccio z łososia

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Łosoś pieczony w całości, w folii razem z cytryną, cebulą i ziołami
Dania główne

Łosoś pieczony w całości, w folii razem z cytryną, cebulą i ziołami

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 60 minut + 40 min pieczenia
Zupa z kimchi i łososiem
Zupy

Zupa z kimchi i łososiem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Łosoś z miksem sałat i mikroziołami, komosą ryżową i sosem ostrygowym
Sałatki

Łosoś z miksem sałat i mikroziołami, komosą ryżową i sosem ostrygowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 25 minut
Makaron z łososiem w sosie gorgonzola i pestkami słonecznika
Dania główne

Makaron z łososiem w sosie gorgonzola i pestkami słonecznika

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Zapiekany łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Dania główne

Zapiekany łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Gravad lax z sosem musztardowo-miodowym
Przekąski

Gravad lax z sosem musztardowo-miodowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut + 2 dni w lodówce
Tatar z łososia ze świeżym ogórkiem i czarnym kawiorem
Przekąski

Tatar z łososia ze świeżym ogórkiem i czarnym kawiorem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 15 minut
Zobacz wszystkie przepisy

Spróbuj również