powrót do listy produktów

Mrożone filety z łososia

Mrożony filet z łososia, trym D, VAC

Mrożony filet z łososia, trym D, VAC

Opis produktu: Łosoś atlantycki (Salmo salar) pochodzący z hodowli w Norwegii. Z łososia usunięto kręgosłup, głowę, ości żebrowe, a także płetwy grzbietowe i ogonek korekcyjny. Pełne trymowanie zakłada również usunięcie tłuszczu brzusznego, płetw, ości, brzucha ok. 3 cm, skóry (brązowy mięsień; 2-5 cm) i płetwy ogonowej.
Filet jest mrożony w fabryce metodą szokową natychmiast po filetowaniu. Produkt zawakowany w folii, jednostkowo etykietowany, zapakowany w karton.

Skład produktu: Łosoś atlantycki (Salmo Salar)

  • Gramatura: 8 kg
  • Temperatura przechowywania: poniżej -18 C
  • Ilość sztuk w kartonie: 4-6 sztuk
  • Ilość kartonów na palecie / waga palety: 40 kartonów / ok. 350 kg
  • bez konserwantów
    bez konserwantów
  • bez sztucznych barwników
    bez sztucznych barwników
  • kwasy omega 3
    kwasy omega 3

Łosoś w przepisach

Zapoznaj się z naszymi przepisami, w jaki sposób możesz wykorzystać nasze produkty w Twojej diecie.

Burger z łososia z awokado i sosem tatarskim
Dania główne

Burger z łososia z awokado i sosem tatarskim

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Średni
  • Czas przygotowania: 40 minut
Bajgle z wędzonym łososiem, twarożkiem i warzywami
Przekąski

Bajgle z wędzonym łososiem, twarożkiem i warzywami

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Roladki z cukinii faszerowane pastą z wędzonego łososia i koperku
Przekąski

Roladki z cukinii faszerowane pastą z wędzonego łososia i koperku

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 10 minut
Sałatka z wędzonym łososiem, mozzarellą i rukolą
Sałatki

Sałatka z wędzonym łososiem, mozzarellą i rukolą

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Gravad lax z sosem musztardowo-miodowym
Przekąski

Gravad lax z sosem musztardowo-miodowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut + 2 dni w lodówce
Bouillabaisse
Zupy

Bouillabaisse

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Średni
  • Czas przygotowania: 40 minut
Łosoś podawany na risotto cytrynowym, zapieczony z tapenadą
Dania główne

Łosoś podawany na risotto cytrynowym, zapieczony z tapenadą

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Średni
  • Czas przygotowania: 40 minut
Sałatka z łososiem wędzonym na gorąco, w lekkim dresingu
Sałatki

Sałatka z łososiem wędzonym na gorąco, w lekkim dresingu

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Kanapka klubowa z łososiem wędzonym, ogórkiem i majonezem na ciemnym pieczywie
Przekąski

Kanapka klubowa z łososiem wędzonym, ogórkiem i majonezem na ciemnym pieczywie

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Zobacz wszystkie przepisy

Spróbuj również