Sałatka cesarska z łososiem i grzankami

Sałatka cesarska z łososiem i grzankami

  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
  • Porcja: 4 porcje

Składniki:

400 g łososia wędzonego na zimno

1 sałata rzymska

3 fileciki anchois

30 g kaparów

10 ml mleka

100 ml jogurtu greckiego

Sól, pieprz

2 kromki chleba tostowego

100 g płatków parmezanu lub Grana padano

Oliwa

Sposób przygotowania:

  • Sałatę opłukać, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Wyłożyć do salaterki.
  • Anchois, kapary, jogurt, mleko i odrobinę pieprzu zmiksować blenderem. Powstały sos dodać do sałaty i dokładnie wymieszać.
  • Chleb tostowy pokroić w kostkę. Na patelni mocno rozgrzać oliwę i wrzucić grzanki.  Obsmaż, często obracając, aż się lekko zrumienią. 
  • Sałatkę ułożyć na talerzach, na sałacie rozłożyć łososia i grzanki, udekorować płatkami parmezanu.

Spróbuj również

Sałatka z wędzonym łososiem, mozzarellą i rukolą
Sałatki

Sałatka z wędzonym łososiem, mozzarellą i rukolą

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Sałatka z łososiem à la nicejska
Sałatki

Sałatka z łososiem à la nicejska

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Sałatka Lomi-Lomi z łososiem
Sałatki

Sałatka Lomi-Lomi z łososiem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 25 minut + 4 godziny w lodówce
Sałatka z łososiem pieczonym, granatem i filetowaną pomarańczą
Sałatki

Sałatka z łososiem pieczonym, granatem i filetowaną pomarańczą

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Sałatka z komosą ryżową, pomidorami, ogórkiem i łososiem
Sałatki

Sałatka z komosą ryżową, pomidorami, ogórkiem i łososiem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Pieczony łosoś z grillowaną cukinią i kaparami hiszpańskimi
Sałatki

Pieczony łosoś z grillowaną cukinią i kaparami hiszpańskimi

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Sałatka z wędzonym łososiem, winogronami i rukolą
Sałatki

Sałatka z wędzonym łososiem, winogronami i rukolą

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Libańska sałatka z komosą ryżową, łososiem i chili
Sałatki

Libańska sałatka z komosą ryżową, łososiem i chili

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 25 minut
Zobacz wszystkie przepisy