Śródziemnomorska sałatka z wędzonym łososiem, czarnymi oliwkami i gęstym jogurtem

Śródziemnomorska sałatka z wędzonym łososiem, czarnymi oliwkami i gęstym jogurtem

  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
  • Porcja: 4 porcje

Składniki:

300 g łososia wędzonego na zimno

150 g sałaty lodowej

200 g sałaty karbowanej zielonej

50 g rukoli

150 g pomidorków cherry

150 g czarnych oliwek drylowanych

4 łyżki gęstego jogurtu greckiego

Oliwa extra vergine

Sok z połówki cytryny

Sól, świeżo zmielony pieprz czarny

Kilka bratków i gałązek koperku

Sposób przygotowania:

  • Sałaty i rukolę opłukać, osuszyć i przełożyć do miski.
  • Pomidorki cherry umyć i pokroić na mniejsze kawałki.
  • Oliwki odsączyć z zalewy i posiekać na plasterki.
  • Łososia porwać na mniejsze kawałki.
  • Wszystkie składniki połączyć w misce, skropić sokiem z cytryny i oliwą extra vergine, doprawić solą i pieprzem.
  • Wyłożyć na talerze, małą łyżeczką porozkładać na wierzchu jogurt, udekorować kwiatkami i koperkiem.

Spróbuj również

Śródziemnomorska sałatka z wędzonym łososiem, czarnymi oliwkami i gęstym jogurtem
Sałatki

Śródziemnomorska sałatka z wędzonym łososiem, czarnymi oliwkami i gęstym jogurtem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Sałatka z łososiem à la nicejska
Sałatki

Sałatka z łososiem à la nicejska

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Łosoś z miksem sałat i mikroziołami, komosą ryżową i sosem ostrygowym
Sałatki

Łosoś z miksem sałat i mikroziołami, komosą ryżową i sosem ostrygowym

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 25 minut
Sałatka z wędzonym łososiem, mozzarellą i rukolą
Sałatki

Sałatka z wędzonym łososiem, mozzarellą i rukolą

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Sałatka z komosą ryżową, pomidorami, ogórkiem i łososiem
Sałatki

Sałatka z komosą ryżową, pomidorami, ogórkiem i łososiem

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Sałatka z wędzonym łososiem, winogronami i rukolą
Sałatki

Sałatka z wędzonym łososiem, winogronami i rukolą

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Pieczony łosoś z grillowaną cukinią i kaparami hiszpańskimi
Sałatki

Pieczony łosoś z grillowaną cukinią i kaparami hiszpańskimi

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 30 minut
Carpaccio z łososia z sałatką z rukoli
Sałatki

Carpaccio z łososia z sałatką z rukoli

Zobacz przepis
  • Stopień trudności: Łatwy
  • Czas przygotowania: 20 minut
Zobacz wszystkie przepisy